ساندويتشات رول الكريب ، تتميز بقوام مقرمش ومذاق شهي ولذيذ للغاية، وهي سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة ويمكن إضافة العديد من أنواع الخضار أو الجبن للحشوة حسب الرغبة، كما يمكن إعدادها كوجبة سريعة التحضير للعشاء، كما يوجد كذلك العديد من السلطات الصوصات المميزة التي يمكن إعدادها في المنزل وتناولها مع الوصفة مثل سلطة الطحينة أو صوص الجبنة.
كما يوجد العديد من الأكلات اللذيذة والمميزة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل الكبدة بالردة اللذيذة سريعة التحضير، أو طريقة عمل أصابع التمر بالكاكاو والسوداني الصحية، وسنتعرف فيما يلي من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل ساندويتشات رول الكريب اللذيذة خطوة بخطوة.
مكونات ساندويتشات رول الكريب
تتميز هذه الساندوتشات بمكوناتها البسيطة وحشوتها التي يمكن التغير فيها حسب الرغبة، فيمكن إضافة أنواع مختلفة الخضار أو أنواع مختلفة من الجبن وسنتعرف على مكوناتها فيما يلي وهي كالتالي:
- عدد ٨ أرغفة من خبز الكريب.
- خليط من الجبنة الشيدر والجبنة الرومي والموزاريلا.
- شرائح من الزيتون الأخضر المخلل.
- مقدار مناسب من البسطرمة المقطعة شرائح.
طريقة التحضير
يتم تحضير ساندويتشات رول الكريب في دقائق معدودة، وهي ذات قوام مقرمش وطعم لذيذ للغاية، وسنتعرف فيما يلي على طريقة تحضيرها وهي كالتالي:
- نقوم بخلط جميع أنواع الجبن جيدا مع بعضها البعض.
- ثم نضيف إليهم شرائح الزيتون المخلل وشرائح البسطرمة ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض.
- ثم نقوم بإحضار رغيف من خبز الكريب ونضع في المنتصف مقدار مناسب من الحشوة التي أعددناها.
- وبعدما نضع الحشوة في المنتصف نقوم بطي الجوانب على بعضها، ثم نقوم بلف الخبز فوق الحشوة على شكل رول.
- ثم نقوم بإحضار طاسة ونضع فيها القليل من الزيت ونقوم بوضعها على النار.
- ثم نقون بتحمير الساندوتشات في الطاسة حتي تأخذ لونا ذهبيا من الجهتين.
- بعد ذلك يمكننا تقديم الساندوتشات مع الصوص المفضل حسب الرغبة مثل صوص الجبنة الشيدر أو سلطة الطحينة.
- كما يمكن إعداد خبز الكريب في المنزل دون الحاجة إلي شرائه.
- ثم تكون الساندوتشات جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء.
إعداد صوص الجبنة الناتشوز
تتميز الصوصات بأنها تزيد من لذة الأطعمة التي تضاف إليها، وإن كانت الأطعمة ذات مذاق غير مرغوب فإن الصوصات والسلطات تجعل طعمها مستساغ، ومن هذه الصوصات المميزة واللذيذة هو صوص الجبنة الناتشوز ومذاقه يكون مميز أكثر مع ساندويتشات رول الكريب وسنتعرف على طريقة إعداده فيما يلي.
المكونات:
- كوب إلا ربع من الجبنة الشيدر المبشورة.
- ملعقة صغيرة ونصف من الفلفل الأخضر الحار المفروم.
- ملعقة صغيرة إلا ربع خردل.
- كوب ونصف حليب.
- ٦ ملاعق من النشا.
طريقة التحضير
- نخلط النشا والحليب جيدا ثم نضعهم في إناء على نار هادئة ونضيف إليهم الجبنة المبشورة والفلفل المفروم.
- ثم نقلب جميع المكونات مع بعضها البعض جيدا حتي تذوب الجبنة وتتجانس مع بقية المكونات.
- ثم نرفع الصوص من على النار ونضيف إليه الخردل ونخلطهم جيدا.
- ويكون الصوص جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.
تحضير صوص المايونيز الخالي من البيض
يعد صوص المايونيز من ألذ الإضافات التي يمكن تناولها مع ساندويتشات رول الكريب، كما أن طريقة تحضيره سهلة وبسيطة للغاية ويتم تحضيره بواسطة الخلاط الكهربائي وسنتعرف على كيفية تحضيره فيما يلي.
المكونات
- نصف ملعقة صغيرة من الخردل.
- ملعقتين كبار من الجبنة الكريمي.
- كوب من الزيت النباتي.
- ثلثين كوب من الحليب.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة كبيرة خل.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- نضع في الخلاط كلا من الحليب والملح والفلفل الأسود والخردل ونقوم بخلطهم جيدا.
- ثم نضيف الخل وعصير الليمون ونخلط مجددا.
- وبعدما تتجانس المكونات نضيف الزيت تدريجيا أثناء الخلط إلى أن يثقل القوام.
- ثم نضيف الجبنة الكريمي ونخلط مجددا.
- ثم يكون جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.